本日はこれ！！（めずらしいんですよ）

本日のからあげはこれ「皮つきこにく」です。鶏のネック（首）の部分になります。普段は精肉で焼肉用として販売しています。塩コショウを振って炒めると簡単においしくいただけますが今回は「からあげ用」。鶏は首を良く動かすので身も締まっていて味もよい部分です。お試しあれ！！