からあげ日記帳

スーパー細川と聞いてもちろん普通のスーパーマーケットを想像するのは難しくないと思います。じゃあなんでスーパー細川が「からあげ」なの？と。実は当店、元々は養鶏場が始まりで「からあげ屋」を始めたのが昭和45年。なんと現存する中津市の「からあげ屋」さんでは一番古いとのこと。しかも当時「からあげ」が売れたから地元の人に買い物が便利になるように恩返ししようと先代社長（会長）がスーパーにしたそうです。そんなわけで「からあげ」にこだわっています！！
(実は当時の名残が電話帳に残っています。「細川からあげ店」と。）